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    菠萝糖醋肉

      

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    • 家常菜谱分类
    • 香味 菜品口味
    • 炒主要工艺
    • 10分左右所需时间
    • 简单制作难度
    食材明细
    • 菠萝170克
    • 猪梅花肉300克
    • 青椒110克
    • 西红柿1个
    菠萝糖醋肉的做法详细步骤第1步
    猪肉调料:盐2克、糖4克、糖醋白胡椒1克、菠萝地瓜粉15克调味汁:番茄酱60克、糖醋白醋4克、菠萝糖8克
    猪梅花肉洗净后切成大块猪肉粒,糖醋加入猪肉调料抓匀放置2小时。菠萝第2步
    菠萝去皮切块,糖醋在淡盐水中浸泡备用。菠萝
    西红柿洗净切块,糖醋青椒洗净去籽切块。菠萝第3步
    调味汁中的糖醋所有原料称量好拌匀。
    锅中倒入多量油烧热,菠萝下猪花肉粒油炸,糖醋至表面呈金黄色后捞出备用。菠萝第4步
    倒出多余油,锅中留少许底油,下西红柿翻炒至软,接着倒入青椒块翻炒均匀。(时间不用久)
    倒入猪肉粒翻炒均匀后倒入调味汁一同把所有原料炒匀。第5步
    最后倒入菠萝翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
    菠萝糖醋肉的做法小贴士看到这道菜就会不由自主的说,来碗饭吧~菠萝糖醋肉的营养分析

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